Voeding

5 verfrissende zomerdrankjes

2016-07-18

Als we de weerberichten mogen geloven dan staan er ons enkele warme zomerse dagen te wachten. Een goeie reden dus om wat extra aandacht te besteden aan het voldoende drinken van de nodige hoeveelheid water. Ikzelf heb zelden een sterk dorstgevoel en op warme dagen moet ik extra aandachtig zijn. Ook is het altijd wel eens leuk om water af te wisselen met een meer fruitig drankje. Hieronder vind je 5 verfrissende zomerdrankjes terug die gegarandeerd zullen smaken op een zonnige dag.

MUNT-GEMBER-CITROEN-STEVIA: 

Pers het sap van een halve citroen en snij wat stukjes gember. Vul het glas met water en enkele ijsblokjes en voeg de rest van de ingrediënten erbij. Ik neem 8 muntblaadjes en voeg er tenslotte 1/4 theelepel stevia aan toe. Nog enkele blauwe bessen erbij en het is helemaal klaar. Deze hoeveelheden zijn uiteraard afgestemd op de grootte van het glas te zien op de afbeelding. Pas de hoeveelheden gerust aan naar eigen smaak. Wil je een sterkere muntsmaak, knijp dan eerst lichtjes in de blaadjes. Zo komt de muntsmaak meer vrij.

WEETJE: Munt bevordert de werking van de speekselklier waardoor enzymen geactiveerd worden die de spijsvertering bevorderen. Op die manier worden de verschijnselen van indigestie verzacht.

AARDBEI-BASCILICUM-POMPELMOES-STEVIA:

Pers het sap van een halve grapefruit en snij 5 tot 6 aardbeien in dunne schijfjes. Vul het glas met water en ijsblokjes en voeg 8 bascilicumblaadjes (munt is ook lekker) toe. Om alles wat zoeter te maken kun je wat stevia toevoegen. Let op en voeg vooral niet teveel toe want stevia kan een overheersende nasmaak hebben.

WEETJE: Stevia is een van nature zoete plant, die geen calorieën of koolhydraten bevat. Puur steviapoeder is 300 tot 400 keer zoeter dan gewone suiker. Om het gemakkelijker te kunnen gebruiken worden er vaak bulkstoffen aan toegevoegd zodat je bijvoorbeeld 1 theelepel suiker kan vervangen door 1 theelepel stevia. Controleer altijd wat de verpakking zegt in verband met de zoetheidsfactor zodat je niet teveel toevoegt. Bij stevia is te weinig beter dan te veel! Ik gebruik de Stepa Zero stevia die 10 maal zoeter is dan suiker.

5 verfrissende zomerdrankjes
5 verfrissende zomerdrankjes

POMPELMOES-SINAASAPPEL-CITROEN-STEVIA:

Pers het sap van 1,5 pompelmoezen, 1 sinaasappel en een halve citroen. Vul het glas met een handvol ijsblokjes en indien nodig nog wat water. Roer alles en voeg er nog 1/4 tot 1/2 theelepel stevia aan toe. Ook hier goed opletten met de hoeveelheid stevia, beter starten met te weinig en proeven tot het zoet genoeg is.

WEETJE: Pompelmoes bevat 52% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine C. Samen met het citroensap heb je dus meteen de nodige hoeveelheid in 1 glas!

WATERMELOEN-CITROEN-STEVIA: 

Blend het vruchtvlees van een kleine halve watermeloen en zeef het boven een kom. Pers het sap van 1 citroen en voeg een handvol ijsblokjes en muntblaadjes in een glas. Meng alles en voeg nog wat stevia toe tot de gewenste zoetheid.

WEETJE: Watermeloen bestaat maar liefst uit 95% water en helpt dus supergoed om de vochtbalans op peil te brengen. Ook is het een bron van betacaroteen die dan weer omgezet wordt in vitamine A. Deze vitamine heeft een goede invloed op het haar en de huid en werk als antioxidant tegen vrije radicalen in het lichaam (verouderingsproces).

BANAAN-ANANAS-KOKOS: 

Blend het vruchtvlees van 1 schijf ananas die een dikte heeft van ongeveer 2 centimeter. Mix een banaan en voeg het toe aan een glas die voor de helft gevuld is met gemalen ijs. Meng alles en voeg tenslotte nog 40 ml kokosmelk of kokosroom toe.

WEETJE: Ananas is een goede bron van vitaminen en mineralen. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid aan vitamine C wordt al bereikt bij het eten van slechts 110 gram ananas (1 schijfje). Ook bevat het net als watermeloen, aardbeien, blauwe bessen en frambozen veel antioxidanten die de vrije radiacalen in het lichaam tegengaan. Ook blijkt het een positieve werking te hebben op een te hoge bloeddruk.

 

5 verfrissende zomerdrankjes
5 verfrissende zomerdrankjes
5 verfrissende zomerdrankjes

 

 

- Liefs, Kelly -

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply Marijke Depla 2016-07-20 at 11:38

    Ons muntje wordt de favoriet, samen met het aardbeien drankje…santé op de goede gezondheid!

    • Reply Kelly 2016-07-21 at 17:38

      Santé! 🙂

    Leave a Reply